Schweizer Spezialität neu entdeckt - Birchermüsli mal anders

Genug von rahmigen Birchermüslis die schwer im Magen liegen? Dann ist diese lockere und leichte Variante genau das richtige für Euch.

Man nehme:  

• Haferflocken
• div. Obst
• Reismilch
• Soyajoghurt
• Soyaschlagrahm
• gedörrte Feigen und Datteln
• Beeren
• Vanille 

und fertig ist die Milch und fettarmere Variante des klassischen Birchermüslis

Vielen Dank an Lauren aus der Vegan Kitchen and Bakery, für diesen interessanten Abend und diese bombastisch leckere Neuentdeckung :-)