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Auch wenn Weihnachten schon vorbei ist haben wir immer noch Schnee und Eis und dieses ungemütliche Wetter macht Lust auf Zimt, Vanille, Anis und all diese herrlichen Wintergewürze.
Weihnachten ist schon wieder Geschichte dennoch haben auch mir die Feiertage ein bisschen auf die Rippen geschlagen, so habe ich mich mal entschlossen eine gesunde Süssigkeit aus Äpfeln zu zaubern und kam dabei auf den Geschmack des Früchte einkochens, ganz ohne Zucker. Die Süsskraft von Honig und Argavendicksaft sind völlig ausreichend.
Die Köstlichkeit geht rucki zucki (etwa 15 - 20 minuten inkl. Kochzeit) und das wird benötigt:
- Äpfel (ich bevorzuge Kochobst vom Bauernmarkt)
- Rosinen
- Honig oder Argavendicksaft
- Walnüsse
- Cashewkerne
- Cranberrys
- Sandelholz
- Zimtstangen
- Vanille
- Orangen- und Zitronenschalen
Fröhliches löffeln bei dieser leckeren Bratapfelschale und danke für Euren Besuch!
Euer Schnittchen Schneewittchen
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